Escrito por: Aba KuMo.
No te podrás resistir a esta deliciosa receta. Es fácil de preparar,
saludable y riquísima. Aprovecha estos días que estás en casa para
ampliar el repertorio de platillos que le das a tu familia.
Checa esta deliciosa receta y disfrútala:
© Copyright MMMM. Todos los derechos reservados. Se prohíbe estrictamente copiar completa o parcialmente los materiales presentados en este sitio.
Receta de Pollo con Champiñones:
Ingredientes
- 250 g de champiñones
- 400 g de pollo
- 1 lata de media crema
- 1/2 cucharadita de cebolla picada
- Mantequilla al gusto
- 1 cucharadita de maizena
- 1 cucharada de sal marina
- 1/2 de cucharadita de consomé de pollo
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
- Caldo de pollo al gusto
Preparación
- Lavar el pollo y ponerlo en la olla en la que se va a cocer, agregar agua hasta que lo cubra y agregar la sal marina, si es olla de presión en 3 minutos estará listo, si es directo al fuego estará listo en aproximadamente 30 minutos.
- Lavar los champiñones uno por uno y partirlos en rebanadas gruesas.
- En una cacerola poner un par de cubos de mantequilla y freír la cebolla hasta que se vea transparente, agregar los champiñones el consomé de pollo y pimienta al gusto, una vez cocidos, agregar la media crema. Disolver la maizena con cuatro cucharadas de agua y agregarla junto con el pollo y un cucharón del caldo en el que se coció el pollo, verificar si está bien de sal y bajar el fuego al mínimo, tapar la cacerola y dejar sazonar durante 5 minutos.
© Copyright MMMM. Todos los derechos reservados. Se prohíbe estrictamente copiar completa o parcialmente los materiales presentados en este sitio.
Publicar un comentario